Panettoni artigianali

  • Panettoni artigianali

    Panettone artigianale tradizionale

    A partire da: 15,00
  • Panettoni artigianali

    Panettone artigianale limone, cioccolato bianco & zenzero

    A partire da: 15,00
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  • Panettoni artigianali

    Panettone artigianale pere e cioccolato

    A partire da: 15,00
  • Panettoni artigianali

    Panettone artigianale noci e fichi

    A partire da: 15,00
  • Panettoni artigianali

    Panettone artigianale al cioccolato

    A partire da: 15,00
  • Panettoni artigianali

    Veneziana

    A partire da: 15,00

Dove e come nasce il nostro panettone

Da decenni il nostro panettone viene prodotto artigianalmente utilizzando solo metodi tradizionali, una ricetta che si tramanda da padre a figlio, con lievitazione naturale di più di 24 ore (divise in due giorni), vari passaggi per l’impasto, “pirlatura” e “spezzatura” manuale, utilizzo di sole materie prime di alta qualità. I nostri panettoni passano un’intera notte a “testa” in giù dopo la cottura. Oltre alla ricetta tradizionale, produciamo molte atre ricette golose e accattivanti che ogni anno si rinnovano. Nelle sue varie declinazioni non possono mancare il tuorlo d’uovo proveniente da galline allevate a terra, burro di altissima qualità, lievito madre, la migliore frutta candita dal fresco senza aggiunte di conservanti, cioccolato fondente del Madagascar 64% cacao selezionato, mandorle italiane, pistacchi del Mediterraneo selezionati e molto altro… Anche il suo confezionamento viene curato nei minimi dettagli e avviene manualmente. Il nostro panettone è infatti contenuto in una raffinata confezione rigida che riporta il nome della ricetta e ha un comodo cordino che ne rende agevole il trasporto e la consegna al fortunato destinatario.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Una volta aperto si consiglia di conservandolo all’interno del sacchetto ben chiuso.

Specifiche tecniche

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale e soggetto a calo di peso naturale.
INGREDIENTI: trovi gli ingredienti nelle schede dei singoli panettoni
ALLERGENI: trovi gli allergeni nelle schede dei singoli panettoni
Formato: 500 g – 1 kg

Da consumarsi preferibilmente entro 3 mesi dalla data di produzione, seguire le indicazioni presenti in etichetta.